العودة   منتديات مقهى كل العرب > الاسرة والطب والصحة والطبخ > المطبخ أكلات و اطعمة عربية غربية شرقية

المطبخ أكلات و اطعمة عربية غربية شرقية منتدى الطبخ لتعليم الطهي وتحضير اشهى الماكولات [الأرشيف]

طريق عمل المكرونة النجرسكو

المقادير : 500 جرام مكرونة " فيتوتشيني " . مقدار من البشاميل . نصف دجاجة مسلوقة ومخلية من العظم ويفضل الصدور . جبنة موزاريلا . لتحضير البشاميل : 2 كوب

إضافة رد
الصورة الرمزية عاشقه حتي الموت  
افتراضي طريق عمل المكرونة النجرسكو



طريق عمل المكرونة النجرسكو aea7768.jpg

المقادير :
500 جرام مكرونة " فيتوتشيني " .
مقدار من البشاميل .
نصف دجاجة مسلوقة ومخلية من العظم ويفضل الصدور .
جبنة موزاريلا .
لتحضير البشاميل :
2 كوب حليب .
2 ملعقة زيت أو زبدة .
2 ملعقة دقيق .
الطريقة :
تسلق المكرونة وتصفى دون شطف بالماء.
يجهز البشاميل على النار باستخدام بتذويب الزبدة وإضافة الدقيق ثم الحليب وتحريكهم معاً حتى يتجانسوا ويتماسك الخليط قليلاً، ثم يوضع مقدار منه على المكرونة.
تضاف قطع الدجاج المخلية إلى المكرونة ويضاف قليل من الموتزاريللا ويقلب المقدار معاً حتى يتجانس البشاميل والدجاج والجبنة مع المكرونة.
تدهن الصينية بقليل من البشاميل ثم يوضع بها مقدار المكرونة كله ثم تغطى الصينية بباقى مقدار البشاميل.
تدخل الصينية الفرن لمدة 45 دقيقة ثم نخرجها بعد ذلك لنضع باقى الموتزريللا على الوجه وتدخل الفرن مرة ثانية مدة 15 دقيقة حتى تأخذ اللون الذهبي

اشكر كل من اطلع علي مشاركتي ولم يرد
اشكركم علي المرور


'vdr ulg hgl;v,km hgk[vs;,

__________________
اللهم اجعل:025: السهل سهلا ولا سهل ا:025:لاماجعلته سهلا فانت تجعل :025:الحزن سهلا:025:
رد مع اقتباس
الصورة الرمزية عاشقه حتي الموت  
افتراضي رد: طريق عمل المكرونة النجرسكو

nervana مشكورة علي مرورك الطيب حتي وان لم تردي
يكفيني مروك الرائع اختي لك التقدير
__________________
اللهم اجعل:025: السهل سهلا ولا سهل ا:025:لاماجعلته سهلا فانت تجعل :025:الحزن سهلا:025:
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
image photos صور شرح و صور المعكرونة بالدجاج والفلفل الاخضر 2011- المكرونة 2012-المكرونة بطريقة غير 2012 طريقة فيديو !ابتسامتي جرح! حواء 0 2011-08-28 11:50 PM
image photos صور شرح و صور معكرونة 2011 محمرة بالسجق - المكرونة بالسجق وطعم ماله مثيل - المكرونة 2012 2012 طريقة فيديو !ابتسامتي جرح! حواء 0 2011-08-23 01:50 AM
حصريا تحميل سلطة المكرونة الملونة - طريقة تحضير سلطة المكرونة الملونه صور فيديو شرح 2012 ^عيون المها^ مقهى منتدى المنتديات forums 0 2011-08-04 05:20 PM
حصريا تحميل المكرونة بالخلطه - طريقة عمل المكرونة بالخلطه صور فيديو شرح 2012 ^عيون المها^ مقهى منتدى المنتديات forums 0 2011-08-03 03:40 PM
شرح تفاصيل النجرسكو صور 2011 - 2012 admin أرشيف التحميل | Download Archive 0 2011-04-27 06:01 PM

روابط نصية اعلانية :- | اسواق الامارات | سوق الامارات | الشبكة العربية العامة | رابط نصي


الساعة الآن 03:41 AM


جميع الحقوق محفوظة لمنتدى مقهي العرب @ 2014 - 2015