العودة   منتديات مقهى كل العرب > الاسرة والطب والصحة والطبخ > المطبخ أكلات و اطعمة عربية غربية شرقية

المطبخ أكلات و اطعمة عربية غربية شرقية منتدى الطبخ لتعليم الطهي وتحضير اشهى الماكولات [الأرشيف]

صدور فراخ ملفوفه

السلام عليكم المقادير:- 1- صدر دجاج . 2- صلصلة الصويا - فلفل أسود . 3- خضار (بصل جزر - بزاليا مجمدة - ذرة). 4- التبيلة (فلفل حار - فصين ثوم

إضافة رد
الصورة الرمزية barby6010  
Lslslsl صدور فراخ ملفوفه


السلام عليكم
صدور فراخ ملفوفه
المقادير:-
1- صدر دجاج .
2- صلصلة الصويا - فلفل أسود .
3- خضار (بصل جزر - بزاليا مجمدة - ذرة).
4- التبيلة (فلفل حار - فصين ثوم - ك***ة - ليمون - كمون - ك***ة ناشفة - ملح) .
صدور فراخ ملفوفه 000.png
طريقة التصنيع

**********
يقطع صدر الدجاج إلى ثلاث شرائح (وحتى يسهل عليكي تشريحها قطعيها وهي مجمدة) .

صدور فراخ ملفوفه 001.png


تدق شرائح الفيلة بمطرقة البفتيك حتى تصبح رقيقة إلى حد ما .

صدور فراخ ملفوفه 002.png


نطحن مكونات التتبيلة مع بعض ونوزعها بالتساوي على شرائح الدجاج .

صدور فراخ ملفوفه 003.png


نلف كل شريحة جيداً ونترك طرفها إلى الأسفل

صدور فراخ ملفوفه 004.png



نضع الشرائح الثلاث في طاوة غير لاصقة بعد مسحها بقليل من الزيت .

صدور فراخ ملفوفه 005.png


نترك الشرائح دون تحريك ( أي على نار هادئة) حتى يتماسك طرفها من الأسفل ولا يتفكك .

صدور فراخ ملفوفه 006.png


نضع الخضار بعد تحمير الدجاج قليلاً ما عدا الذرة ، ونتركها تتحمر قليلاً ونضع صلصلة الصويا والفلفل الأسود ثم الذرة .

صدور فراخ ملفوفه 007.png


نجهز طبق التقديم ونضع الفيليه والخضار ويزين بالك***ة الخضراء والليمون .

صدور فراخ ملفوفه 008.png






*********





__________________
رد مع اقتباس
الصورة الرمزية admin  
افتراضي رد: صدور فراخ ملفوفه

وعليكم السلام

فعلا روووعة تسلم الايادي
رد مع اقتباس
الصورة الرمزية خولة$  
افتراضي رد: صدور فراخ ملفوفه

يسلمووووووووووو على الوصفه
__________________
أول وآخر حروفي
سبحان الله والحمدلله ولا إله إلا الله
والله أكبر ولا حول ولا قوة إلا بالله
العلي العظيم..
رد مع اقتباس
الصورة الرمزية barby6010  
افتراضي رد: صدور فراخ ملفوفه

شكرا على الرد الجميع
__________________
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
??, ????, صدور, فراخ, ملفوفه

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are متاحة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
شرح فراخ على الطريقة الملكية من الشيف اية &الريم& المطبخ أكلات و اطعمة عربية غربية شرقية 1 2010-03-23 03:58 PM
فراخ سيشوان barby6010 المطبخ أكلات و اطعمة عربية غربية شرقية 3 2010-02-21 12:27 AM
بيكاتا شمبنيون فراخ barby6010 المطبخ أكلات و اطعمة عربية غربية شرقية 1 2010-01-18 08:12 PM
image photos صور اطول سيجاره ملفوفه بالعالم.. بـآإأسـل الصور والكاريكتر 0 2009-05-25 02:30 AM
ساندوتش فراخ بالمايونيز رئيس جمهورية الغرام المطبخ أكلات و اطعمة عربية غربية شرقية 2 2008-06-09 09:00 AM


الساعة الآن 03:03 PM


@ 2014 - 2015